11° C, предимно ясно
Синът на Венета Райкова най обича да яде сладолед. Това лято Патрик не минава ден без поне 4 ледени десерта. Но нито веднъж не се е разболял. За разлика от по-миналата година, когато майка му е все при личния лекар.
Вируси, червено гърло, температура. Тези 3 неща стават всекидневие за водещата на “Горещо” и детето й. Тогава нейна приятелка, също с малък син, й споменава за коластра, но не човешка, а от крава. Всъщност това е течността, която се отделяот млечната жлеза в първите 3-4 дни след раждането. Тя е жълтеникава на цвят и по-гъста от кърмата.
“Глупости. Какви са тези щуротии?”, е първата реакция на Венета. Но двамата продължават да обикалят болниците, защото малкият всяка седмица е с грип. До миналата пролет, когато си поръчва коластра от австралийска крава.
“Страшно доволна съм. От както я приема, Патрик не е боледувал. Пием цялото семейство и съпругът ми Тихомир - също.” Райкова разказва на всичките си приятелки колко е доволна. Така от уста на уста сега и децата на комшийките от блока, в който живее тя, също пият коластра.
Секретът преди кърмата е първата храна за бозайниците.
Той защитава новороденото от външната среда, защото носи цялата имунна памет от тялото на майката. Някои дори наричат коластрата и първия лекар.
Тъй като тя може да се приема само в първите дни от раждането, учените започват да правят изследвания. Дори е създаден и специален институт в Нова Зеландия. Там установяват, че коластрата на всички бозайници има сходен състав. Тази от крава обаче е 20 пъти по-богата на имунни и антибактериални фактори в сравнение с човешката. Тя осигурява готови антитела срещу най-честите причинители на болести, инфекции и възпаления като стафилококи, стрептококи, ешерихия коли, инфлуенца и кандида. Освен това съдържа и много растежни фактори, повече от 8, които стимулират обновяването на костната тъкан, на епителните и кожните клетки и на нервната тъкан.
Например в Индия от векове коластрата от крава е най-популярното лекарство на лечителите не само за тялото, но и за духа. “Някъде четох, че е извор на младостта. Но аз я приемам за подсилване на имунната система”, разказва Венета.
Препоръчва се и за спортисти. Доказано е, че коластрата подобрява мускулния тонус.
Съвременната биомедицина я предлага дори за бременни жени. Защото коластрата усилва защитните сили на бъдещата майка, което тя ще предаде чрез кърмата на бебето си. Не е подходяща единствено за хора, които имат алергии към млечния протеин.
Гала също се е убедила в лечебните свойства на продуктите от природата. Буркан с мед и пчелен прашец - тази рецепта водещата на “На кафе” получава от пчелар от Несебър. “По няколко лъжици на ден укрепват организма и имунитета. Подходящи са за този сезон, преди зимата, когато най-често се разболяваме”, обяснява тя. Задължително по няколко лъжици на ден от тази смес яде и дъщеря й Мари, която вече е в 8-и клас. Обикновено тя държи в хладилника си малко количество от меда с прашеца, но смесен и с пчелно млечице.
“Не съм против антибиотиците, но те трябва да се вземат само тогава, когато се налага. Правя всичко възможно, за да ги избегна. За съжаление лекарите, четейки толкова години, за да вземат диплома, забравят, че медицината е динамична наука и се променя непрекъснато. Разбира се, аз се прекланям пред тази професия. Самата аз съм от такава фамилия. Против съм и ваксините, които трябва да слагаме. Например имунизационният календар всяка година се увеличава. Чела съм доста трудове на водещи специалисти по света, но голяма част от лекарите ни са консервативни в това отношение”, разказва Гала. (24часа)
КАК ДЕЙСТВА
Помага за качване на мускулната маса.
Регулира теглото, предпазвайки тялото от изгаряне на гликоза.
Увеличава устойчивостта на организма срещу инфекции.
Помага за нормалното развитие на децата и допринася за растежа им.
Повишава здравината на костите, физическата сила и работоспособността.
Ускорява заздравяването на раните и възстановяването на тялото.
Подобрява настроението и преборва психическото неразположение.
Забавя стареенето и подмладява организма, намалява бръчките и изпъва кожата. Удължава живота.
Намалява и балансира кръвната захар.
Има добър ефект при алергии и намалява техните неблагоприятни реакции.
Коментари