Резултати от изследване разхриха, че само една калорична храна като чийзбургер или чипс е достатъчна, за да повлияе на метаболизма и да причини промени в телата ни, свързани със смъртоносни болести и диабет, предаде The Independent.

Учени предупреждават почитателите на високомазнинните продукти, че рискуват да намалят своята чувствителност към инсулина и моментално да повишат нивото на мазнини, което е обвързано със сърдечни заболявания.

Организмите на личностите, които по принцип поддържат телата си, биха могли да се справят с нещо пържено или пица, но в случай, че това стане редовна практика, при тях последствията ще са идентични.

Нивото на триглицеридите също зависи от подобни храни, което влияе на чернодробната функция и води до съотнасящи се заболявания. За целта на изследването е използвано палмово олио, за чиято употреба се е заключило, че намалява инсулиновата чувствителност на цялото тяло с 25%.

Превод и редакция: Зорница Йосифова