Дълго време авокадото се е смятало за орех, но ботаниците го отнасят към плодовете, независимо от това, че не съдържа въглехидрати и захар.
В Мексико, родината на авокадото, плодът се използва като афродизиак. Още древните индианци отбелязали възбуждащия ефект. По-късно до същия извод стигнали и испанските колонизатори.
Американските диетолози смятат, че авокадото помага да се запази фигурата, да се намали холестерола в кръвта, да се подобри паметта и намали риска от сърдечно-съдови заболявания. То не съдържа вредни мазнини, но има много витамини, полезни мазнини, протеини. Това е нискокалориен плод.
В 100 г. се съдържат само 160 калории, затова се препоръчва като диетична храна за коригиране на теглото.
Коментари