Прекаляването с храната винаги може да създаде проблеми. По време на празници обаче рискът е особено висок. По стара българска традиция отбелязването на важна дата винаги се свързва с обилно ядене. В менюто преобладават тежките мазнини, както и трудносмилаеми продукти на белтъчна или целулозна основа. Заедно с тях се пие и алкохол. В този смисъл празниците могат да се превърнат в истинско предизвикателство дори и за най-големите фенове на диетите. Много хора не успяват да се противопоставят докрай на настоятелните покани да опитат от всичко на масата. Макар и подсъзнателно, постоянното натякване за лошия икономически момент ни кара да изпадаме в крайности напук на неприятните прогнози. Ако тези психологически нагласи се съчетаят и с някои хронични медицински проблеми, за които не подозираме, или които игнорираме, тогава празнуването може да бъде помрачено. Най-внимателни трябва да бъдат предразположените към жлъчни кризи, хората с камъни в жлъчката, страдащите от възпаления на панкреаса, стомаха, червата, пациентите с хемороиди, високо кръвно налягане, запушване на кръвоносните съдове, боледуващите от сърдечни заболявания, прекаралите инсулти и др. Здравните проблеми дебнат и здравите, когато прекалят сериозно с яденето и пиенето по празниците. Дали ще се наслаждавате максимално и безопасно на трапезите покрай Гергьовден, преценете сами.

1. Как прекарахте изминалите празници – Цветница, Великден: 1) тежко – много ядене и пиене; 2) леко – разходки сред природата; 3)никак – не празнувам изброените празници; 4) не мога да преценя; 5) добре – освежих се.

А. Отговори 2 или 5..................1

Б. Отговор 1...............................3

В. Отговори 3 или 4...................2

2. Има ли храни, които не ви понасят: 1) тежки меса, например дивечови; 2) зеле, лук, чесън; 3) боб, грах, леща или ориз; 4) други; 5) няма такива храни, ям всичко?

А. Един от изброените и/или отговор 5........................................1

Б. Два от изброените................2

В. Три и повече от изброените.....................................................3

3. Постоянно ли имате проблеми с тези храни?

А. Само като прекаля..............2

Б. Винаги, дори и да хапна съвсем малко.....................................3

В. Никога нямам такива проблеми..............................................1

4. В какво се изразяват проблемите ви, когато прекалите с изброените продукти: 1) подува ми се коремът; 2) имам силни болки в корема; 3) обриви; 4) други симптоми, например главоболие, изтръпвания, гадене, повръщане, висока температура и др.; 5) нямам такива проблеми?

А. Отговор 5..............................1

Б. До 2 отговора от 1 до 4..........2

В. Три или четири отговора от 1 до 4................................................3

5. Случвали се да имате подобни симптоми и спонтанно, без да сте приемали храна?

А. Често.....................................3

Б. Рядко......................................2

В. Никога...................................1

6. Как се чувствате в последните дни?

А. Напълно здрав(а)................1

Б. Нещо не се чувствам, както трябва............................................2

В. Болен (болна) съм...............3

7. Имахте ли някои от следните симптоми напоследък: 1) диария; 2) запек; 3) поява на кръв; 4) никакви подобни симптоми нямам?

А. Отговор 4..............................1

Б. Отговори 1 или 2...................2

В. Отговор 3...............................3

8. Имали ли сте болки в: 1) дясното подребрие; 2) лявото подребрие; 3) по средата под гръдния кош?

А. Нямам такива болки...........1

Б. Отговори 1 или 3...................2

В. Отговор 2...............................3

9. Кои от следните характеристики на болката могат да се отнесат към тази, която изпитвате вие: 1) пробождаща; 2) слаба, пулсираща; 3) постоянна; 4) появяваща се от време на време; 5) мести се към гърба; 6) мести се към други части на корема; 7) друг вид болка; 8) нямам болки?

А. Отговори 1, 3, 5.....................3

Б. Отговори 2, 4, 6, 7..................2

В. Отговор 8...............................1

10. Какво усилва болката: 1) мазни храни; 2) сладко; 3) физически усилия; 4) алкохол; 5) друго; 6) нищо не усилва болката?

А. Отговор 6..............................1

Б. Един-два от изброените отговори, без 6..................................2

В. Три и повече от изброените, без 6................................................3

11. Какво понижава болката: 1) смяна на положението на тялото; 2) прием на медикаменти за по-добро храносмилане; 3) обезболяващи лекарства; 4) диета; 5) друго; 6) нищо не може да облекчи страданието?

А. Отговор 6..............................3

Б. Отговори 2 и/или 3................2

В. Отговори 1 и/или 4, и/или 5..1

12. Следвате ли съветите на личния си лекар за контрол на кръвното?

А. Винаги...................................1

Б. Понякога...............................2

В. Никога не им обръщам внимание..............................................3

13. Колко от следните заболявания се срещат в семейството ви: 1) жлъчни камъни; 2) възпаления на жлъчния мехур; 3) стеатоза на черния дроб; 4) цироза на черния дроб?

А. Едно от изброените.............2

Б. Две от изброените................3

В. Нито едно от изброените....1

Резултати:

13 т. Нямате основания да се чувствате по-застрашени от останалите. Все пак не забравяйте, че стомахът има определен капацитет. Ако хапнете голям обем храна само за няколко минути, рискувате да си навлечете здравен проблем.

14-25 т. Възможно е да имате някои временни проблеми със стомаха под влияние на вируси, както и цялостно неразположение. Ако се стигне дотам, добре е да ограничите количеството храна. Ще се оправите за няколкодни.

26-35 т. Вероятно сте предразположени към някои заболявания на стомашно-чревния тракт. Преяждането може да обостри стари проблеми с панкреаса, жлъчката и черния дроб. Ограничете не само количеството. Избягвайте мазната храна, както и алкохола. Ако това е неизбежно, задължително приемете предварително заместители на панкреасните ензими, както и лекарства против киселини.

Над 36 т. При вас най-голяма е опасността от запушване на съдовете. Рискувате да получите внезапна остра болка поради нарушения в чревното кръвоснабдяване. Добре е да се консултирате с личния си лекар, както и да не прекалявате с ястията. Контролирайте кръвното си налягане и стойностите на холестерола.

Д-Р ВЕСЕЛИН ТЕНЕВ