Няма никакво съмнение, че яденето на плодове е изключително важно за нашето здраве и добър тонус. И въпреки че всички сме наясно с това, малко от нас знаят всъщност как е правилно да се консумират те. Ако научим няколко прости правила, те ще помогнат на храносмилателната ни система да успее да извлече от плодовете най-мощните ползи и като цяло ще ни накарат да храносмиламе и да се чувстваме по-добре.
Знаете ли, че неправилната консумация на плодове може да донесе повече вреди на организма отколкото ползи?
Основно правило: плодовете трябва да се консумират самостоятелно или с други плодове, но единствено на гладен стомах!
Това е така, защото, когато ядем плодове, храносмилателният тракт работи много по-бързо, а тялото ни използва различни ензими за храносмилане на плодовете и на другите продукти. Простите захари, които те съдържат, се нуждаят от време, за да се абсорбират изцяло. Когато плодовете се ядат самостоятелно, стомахът по-лесно обработва всички хранителни вещества, фибрите и простите захари. Това е оптималният начин да се възползваме от ценностите, които плодовете носят за организма ни.
Коментари