Вечно сте с подут корем? След хранене трябва да разкопчаете дънките си? Храносмилането ви е бавно и трудно? Често страдате от запек и газове? За вас специалистите предлагат режима FODMAP.
Тази диета е замислена като лечебна при хора с подут стомах, запек, газове, болезнено храносмилане. Нейните позитиви са преди всичко здравословни, но при продължително спазване някои признават, че най-накрая коремът им се е прибрал. Защото при тях проблемът не е в мускулатурата, а в издуването на стомаха и червата.
FODMAP е съкращение от първите букви на храни, които да се избягват - F за ферментиращи, O за олигозахариди, D за дизахариди, M за монозахариди, и P за полиоли. А между „m“ и „p“ е просто за благозвучие. Всичко това означава, че при ферментацията на някои храни в червата се отделят повече газове и се предизвиква подуване, болки и стомашни проблеми.
Коментари