Учените доказаха, че прекомерната консумация на храна и недостатъчната физическа активност не са изцяло отговорни за наднорменото тегло, съобщи Лента, цитирана от БТА. 

Изследователите от американския университет Дюк откриха, че хората, които имат в организма си белтъка aнкирин B, са пълни, независимо от здравословния си начин на живот. С експерименти с мишки беше установено, че в някои случаи животинските мастни клетки абсорбират глюкозата много по-бързо, отколкото е нормално. Ако към това се прибави променящият се метаболизъм и приема на храна с високо съдържание на мазнини, затлъстяването е практически неизбежно, твърдят учените.

Анкирин B е позволявал на нашите предци да се запасяват с енергия в случай на глад, но в съвременните условия с достатъчно храна, той може да предизвика епидемия от затлъстяване.