Хората, които консумират големи количества червено месо, по-често са засегнати от форма на чревно възпаление, известна като дивертикулит, сочат резултатите от изследване, цитирани от Франс прес.
Учени от Харвардския университет сравнили групата, включваща консумиращите най-много червено месо 20 процента от участниците, с тази, в която попаднали консумиращите най-малко месо други 20 процента от участниците. Оказало се, че случаите на дивертикулат са с 58 на сто повече сред участниците в първата група. Общо 764 участници развили дивертикулит, съобщава БТА.
Освен това консумиращите най-много червено месо участници по-често били засегнати от тумори, извършвали по-малко физически упражнения и използвали повече противовъзпалителни и болкоуспокояващи средства.
Изследването ни не показва причинно-следствена връзка, отбелязаха авторите му. Те предлагат няколко хипотези, едната от които е, че голямата консумация на червено месо нарушава бактерийния баланс в червата.
Относително често срещаният дивертикулит предизвиква сериозни усложнения в 4 на сто от случаите - абсцес, перитонит, перфорация на червата, припомниха учените.
Резултатите от изследването са публикувани в Gut.
Коментари