Австралиецът Андрю Тейлър яде само варени, смачкани и печени картофи в продължение на цяла година и отслабна с около 50 кг, пише dailystar.co.uk.

Той започва драстичната диета на 1 януари 2016 и споделя за промяната в теглото на страницата си във Фейсбук: "Бях много депресиран миналата година и яденето на картофи наистина ми помогна да се оправя. Не взимам антидепресанти, спя по-добре вече. През последните 10 години имах болки в ставите заради футболни контузии, но и те отшумяха. Яденето само на картофи подобри живота ми в много насоки, повече отколкото съм си представял." Spud Fit, Facebook

Spud Fit, Facebook

Андрю заяви, че решението да изключи всички храни от менюто си, освен картофите, се появява след като разбира, че е пристрастен към храната.

"Осъзнах, че съм пристрастен към храната и това ме накара да се замисля, че ако си алкохолик отказваш алкохола, ако си наркоман - спираш наркотиците", споделя Андрю.

След като се отказал от всички храни той избрал да се храни само с картофи - мултикомпонентен продукт.

“Можете буквално да получите всичко от картофите. Всеки знае, че в тях има много въглехидрати, но те съдържат и протеини, мазнини, растителни влакнини, витамин С и желязо."

Андрю яде три до четири килограма картофи на ден и признава, че първите две седмици от диетата са били истинско изтезание. На събирания с приятели, той носи картофи, ако е в ресторант си ги поръчва предварително.

На 1 януари 2017 г. Андрю ще направи парти за навършване на година от започването на диетата му и споделя, че дори след края й ще продължи да се храни предимно с картофи.

Превод и редакция: Мария Узунова