Ще ви трябват за зимата, напомня нашата редовна читателка Пенка Димитрова от Мездра
Стипчивият плод е известен със свойството си да помага при разхлабен стомах. Бере се през есента и се изсушава. Изсушените плодове се съхраняват на сухо и проветриво място и от тях се прави чай.
Моята рецепта
Винаги лекувам стомаха си с чай или компот от дренки. Така церя и децата си от най-ранна възраст, споделя опита си читателката ни от Мездра.
Правя го така:
ЧАЙ
Няколко изсушени плодчета дренки се запарват в чаена чаша вода. Престоява, докато отварата се оцвети наситено. Прецежда се и се пие 3 пъти дневно.
КОМПОТ
Шепа плодове се поставят в измито бурканче от детска храна (пюре). Посипвам с 5 лъжици захар (плодът е стипчив, затова подслаждам повече). Затварям и варя до кипване. Компотите се съхраняват на сухо и тъмно място.
При нужда се пие водата на компота, плодовете също помагат.
Коментари