Не се лишавайте от закуска в горещите летни дни, нека не бъде тежка, но да я има, препоръчват диетолозите
Дългите часове на плажа, вечерите край морето и щурите купони до зори винаги носят онази незабравима романтика, на която всеки е подвластен в сезона на ваканциите. Лятото идва и си отива, но е важно да не забравяме, че в този красив сезон освен за забавления трябва да мислим и за здравето си. Стомашните неразположения, виенето на свят и причерняването след дълъг престой на слънце, резките колебания в кръвното налягане поради обезводняване - всички тези неприятни моменти могат да бъдат избегнати с повече чувство за дисциплина и мисъл за себе си.
Едно от най-важните хранения на човека е закуската, твърдят специалистите диетолози. Разбираемо, когато човек е във ваканция, той често става късно и тръгва за плаж направо без да е закусил, или постъпва обратно – храни се обилно и отива да легне под чадъра. Няма нищо по-неправилно от това да отидете на брега или с празен, или с препълнен стомах, казват медиците. Техният прост съвет е: Не се лишавайте от закуската в горещите летни дни, нека не бъде тежка, но да я има. Неслучайно ценителите на добрата храна наричат препечената филийка „Царицата на закуската“. Хрупкава и ароматна, освен че е много вкусна, тя е и много полезна. Дори и при стомашен дискомфорт след дълга вечеря с консумация на алкохол, препеченият хляб ще ви помогне да избегнете неприятните киселини и да помогнете на стомаха си да си почине от претоварването. Можете да прибавите към нея парче сирене или няколко маслини, можете да я намажете леко с малко краве масло. Така ще получите едновременно чувство за ситост, без да се претоварвате с много калории. Чаша билков чай с малко лимон също ще ви помогнат да се отървете от чувството за тежест и да започнете деня спокойно и в кондиция. Хлябът не трябва да отсъства от лятното ви меню. Можете да изберете между много видове – пълнозърнести, ръжено-пшенични, с лимец, с други добавки – риган, мащерка, кимион, различни семена. Дайте воля на въображението си и не забравяйте – закуската с филийка препечен хляб е здраве, а през деня можете да се наслаждавате според вкуса са на този вид хляб, който ви допада най-много. Бъдете сигурни в едно – какъвто и хляб да сте избрали, той ще достави на организма ви необходимите количества витамини от групата на В и много енергия, който ви е нужна, за да се радвате на лятото и живота си.
Коментари