Черешите са богат източник на антиоксиданти. Те помагат за предотвратяване на щетите, които свободните радикали нанасят върху организма.

Черешите са богати на кверцитрин, който освен че е един от най-мощните противоракови агенти, е най-доброто антихистаминно средство, тоест препоръчва се на хора с алергии.

Квертицинът освен това намалява риска от инсулт и инфаркт.

Какво друго е важно за здравословното меню и още много други полезни съвети за храненето и здравето - само в списание "Рецепти за здраве"