Средства за регулиране обмяната:

I. Сутрин, обед и вечер 20 минути преди ядене да се взема по 1 с.л. смес от сока на 5 лимона, 100 г коняк, 20 г английска сол и 50 мл газирана вода.

II. Десет минути след сместа (сутрин, обед и вечер) да се пие по 75 мл отвара от равни количества:

Агримония

Борови връхчета

Исландски лишей

Бяла черница - лист

Мечо грозде

Орехови листа

Спирея - лист и корен

Росопас

От гoрната билкова смес се вземат 2 с.л., запарват се с 500 мл кипяща вода, ври на тих огън 15 мин и като изстине, се прецежда. Пие се подсладено с мед и лимон на вкус.

III. Диета:

1. За отслабване - задължителна за първия месец.

Първи ден: 200 г варени необелени картофи без сол; или 200 г ориз, който от вечерта се изсипва в чаша и се залива с хладка вода, която да го покрие най-малко с 1 см. Изяжда се сутринта. Така приготвеният ориз (ако организмът го понася) намалява много бързо теглото. Ако организмът не го понася, да не се взема.

Втори ден: 2-3 кофички кисело мляко; или овесено мляко (4 суп. лъжици зърна от овес, предварително изчистени от примеси, врят в 1 л вода, докато се разпукнат зърната; като изстине, се прецежда през тънка кърпа чрез изстискване). Може да се подслади с мед и лимон; или варена или печена тиква без захар.

Трети ден: 1500 г плодове и зеленчуци (обелени или по желание сварени) без хляб.

Четвърти ден: един компот без хляб; или тиква (варена или печена) без хляб.

Пети ден: Три сварени яйца без хляб.

Шести ден: 500 г плодове и зеленчуци без хляб.

Седми ден: 2-3 кофички кисело мляко; или 300 г варено пиле или тиква (варена или печена) без хляб.

Осми ден: Една бутилка минерална или газирана вода.

Горният режим, съчетан с добро сдъвкване на храната до пълното й втечняване, трябва да се приложи в продължение на 4 седмици, за да даде искания резултат. След това трябва да се премине към друга диета.

2. За поддържане на нормално тегло за предпочитане е вегетарианската храна, млечно-растителна, с повече плодове и зеленчуци. Храната да е слабо солена и подкиселена с лимон или винен оцет. Може да се яде и обикновена храна, но без свинско, овнешко, говеждо и консервирани меса и риби. Люто, алкохол и тютюн - не!

Сутрин на закуска да се яде само по 1 с.л. суров ориз, приготвен както е казано в горната диета; или да се пие по 1 чаена чаша овесено мляко (4 суп. лъжици очистен овес, с 2 суп. лъжици корени от гръмотрън, 1 лимон, разрязан на 4 части, и 15 шипки, разрязани на две части, се поставят в 1 л вода, врят, докато се развари овесът; като изстине, се прецежда през тънка кърпа чрез изстискване и се яде с 50-100 г ръжен хляб); или да се яде по 1 глава кромид лук, опечен като ябълка, но без захар и без хляб.

На обяд с другата храна (винаги придружена от салата от кромид лук и магданоз по равни части, с малко и от други любими салати, с оцет и зехтин на вкус) може да се ядат по 3 сварени яйца и 50-100 г прясно месо от агне, теле, пиле или прясна риба. За десерт - плодове.

Безмесна вечеря: овесено мляко (приготвено както за закуска), зеленчукови ястия, компот от сливи, праскови, варена или печена тиква, малко сирене с ръжен хляб. След ядене да се пие по 100 мл домашна лимонада (в чаша с вода се слагат по 1 ч.л. сода бикарбонат и пудра захар и 1/4 ч.л. лимонтузу) или по 50 мл сок от моркови и червено цвекло по равни части.

Допълнения:

1. Да се ограничи употребата на тестени, сладкарски и други висококалорични храни като захар, бонбони и торти.

2. Хлябът да не се отбягва, но да се ограничи до 100-150 г дневно, и то пълнозърнест.

3. Храната да бъде разнообразна, за да може организмът да си набавя необходимите му вещества и да не се изтощава.

4. Вместо вода да се пие отвара от 20 шипки, разрязани на две части, и корите на 1 лимон, запарват се с 600 мл кипяща вода, врят 15 минути и като изстине, се прецежда; или през лятото да се яде диня.

5. При силен глад да се яде гулия (алабаш); или да се дъвче бяла дъвка (сакъз) или пчелен восък.

6. Правила при спазване на диета:

а) да не се пресмятат непрекъснато калории;

б) храната да се дъвче до пълното й втечняване;

в) да не се яде, когато не сте гладни;

г) да се пие вода или прясно изцедени натурални сокове;

д) да не се ограничават течностите, но и да не се прекалява с тях.