Всекидневният ви навик за пиене на кафе или чай може да е нещо повече от кофеинов стимул - той може да понижи риска от някои видове рак. Това показва ново изследване, публикувано в списание Cancer.

Учените са анализирали данни от над 9500 пациенти с рак на главата и шията и близо 16 000 здрави участници, като са установили че:

  • Пиенето на над 4 чаши кафе дневно намалява риска от рак на главата и шията със 17%, рак на устата с 30% и рак на гърлото с 22%
  • Безкофеиновото кафе също е от полза, като намалява риска от рак на устата с 25 %
  • При любителите на чай рискът от рак на главата и шията намалява с 9 % при пиене на една чаша дневно
  • Пиенето на повече от една чаша чай на ден обаче е свързано с 38% по-висок риск от рак на гърлото, вероятно поради това, че чаят стимулира киселинния рефлукс.

„Навиците за пиене на кафе и чай са сложни и са необходими повече изследвания, за да се разбере тяхното въздействие", заяви старши изследователят Юан-Чин Ейми Лий от Университета в Юта, пише БГНЕС.